Bolo de Laranja Fofinho e Douradinho

Bolo de Laranja é aquele clássico que nunca perde o encanto. Fofinho, douradinho e com um aroma cítrico que invade a casa, ele tem o poder de transformar qualquer momento simples em algo especial. Feito com suco natural de laranja, ovos e farinha, esse bolo conquista pela leveza da massa e pelo sabor vibrante que equilibra doçura e frescor.

Ideal para acompanhar um café da tarde, receber visitas ou simplesmente adoçar o dia, o bolo de laranja é fácil de preparar e sempre agrada. Sua textura macia e o tom dourado que se forma no forno são um convite irresistível à primeira mordida. E se quiser dar um toque extra, uma calda de laranja por cima deixa tudo ainda mais úmido e saboroso.

Se você procura uma receita que une praticidade, afeto e sabor marcante, esse bolo é a escolha perfeita. É como um abraço em forma de sobremesa.

INGREDIENTES

3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 xícara de suco de laranja
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

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MODO DE PREPARO

Primeiramente peneire a farinha de trigo (pra evitar grumos) numa vasilha, junte o fermento e reserve

No liquidificador bata muito bem os ovos até dar pra ver as bolhinhas de ar, na sequência coloque o óleo e o açúcar sempre batendo.

Despeje essa batida junto com a xícara de suco de laranja sobre a farinha e o fermento.

Misture delicadamente até homogeneizar bem, despeje numa fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno médio 200° por cerca de 40 minutos ou até que doure

Se for servir tudo na hora pode espremer uma laranja bem grande por cima do bolo ainda quente, fiz isso no meu, ficou bem molhadinho.

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