Antes de mais nada, Bolo gelado de coco molhadinho: uma explosão de sabor que transforma qualquer momento em pura magia tropical! 🥥✨

Então, prepare-se para se apaixonar por uma experiência doce e refrescante! contudo, o bolo gelado de coco molhadinho é um verdadeiro clássico que conquista corações com sua textura fofinha e um toque irresistível de cremosidade. Imagine cada pedaço derretendo suavemente na boca, enquanto o sabor delicado do coco envolve o paladar em uma dança perfeita de aroma e suavidade. Desse modo é ideal para qualquer ocasião, seja uma festa, um lanche especial ou simplesmente um momento de prazer, esse bolo é garantia de sucesso. E o melhor de tudo? É fácil de fazer e promete surpreender quem experimentá-lo. Vamos mergulhar nessa deliciosa aventura culinária? 🥥✨

Ingredientes para o Bolo:

3 ovos

1 e 1/2 xícara de açúcar

2 colheres de sopa de manteiga

2 xícaras de farinha de trigo

01 xícara de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes para a Calda:

Uma lata de leite condensado

Um vidro de leite de coco (200 ml)

1 xícara de leite

1 pacote de coco ralado (100g)

Modo de Preparo:

Bolo:

Prepare a massa: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até obter um creme claro e fofo.

Adicione a farinha e o leite: Aos poucos, adicione a farinha de trigo e o leite, alternando-os e misturando delicadamente.

Adicione o fermento: Incorpore o fermento em pó à massa, misturando suavemente.

Asse o bolo

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Deixe esfriar: Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.

Calda

Prepare a calda: Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite de coco e o leite até obter uma calda homogênea.

Fure o bolo: Com o bolo ainda na forma, faça furos na superfície utilizando um garfo ou um palito de dente.

Molhe o bolo: Despeje a calda sobre o bolo, certificando-se de que penetre bem nos furos.

Adicione o coco ralado: Polvilhe o coco ralado por cima do bolo.

Para Finalizar

Deixe gelar: Cubra o bolo com papel-alumínio e leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas, ou de um dia para o outro. Isso garantirá que o bolo fique bem molhadinho.

Sirva: Corte o bolo em pedaços e sirva gelado.

Pronto! Agora você tem um delicioso bolo gelado de coco molhadinho para se deliciar. 😊

Bônus

Bolo De Chocolate Fácil e Rápido Da Cris!

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