Faça bolos deliciosos que vão deixar seus clientes e família Impressionados!
O curso Boleira Academy é um curso 100% online de bolos profissionais na qual você vai aprender técnicas avançadas e atuais da confeitaria além de ter acesso a diversas receitas de massas, recheios, coberturas e decorações perfeitas de Bolos Modernos que parecem uma verdadeira obra de arte.
Esse curso é ideal para quem...
Tem o sonho de fazer Bolos decorados
Para quem sempre sonhou em fazer bolos profissionais mesmo que seja totalmente iniciante.
Deseja evoluir suas técnicas de Confeitaria
Para você que já possui experiência e deseja dominar técnicas avançadas na produção de bolos modernos.
Deseja iniciar no ramo da confeitaria Artesanal
Para quem está pensando em começar no ramo de Cake Designer que cresce ano após ano.
O que você vai aprender?
Módulo 1 - Início
Aula 1 – Utensílios e Ingredientes
Aula 2 – Higiene
Módulo 2 – Massas
Aula 3 – Massa Chiffon de Baunilha
Aula 4 – Massa de Chocolate
Aula 5 – Massa Red Velvet
Aula 6 – Massa Pão de Ló de Baunilha
Módulo 3 - Recheios
Aula 7 – Brigadeiro de Leite Ninho
Aula 8 – Brigadeiro Tradicional
Aula 9 – Brigadeiro Meio Amargo
Aula 10 – 4 Leites
Aula 11 – Brigadeiro de Doce de Leite
Aula 12 – Brigadeiro de Cream Cheese
Aula 13 – Como Bater o Chantininho
Aula 14 – Tipos de Caldas
Aula 15 – Preparando Morangos
Módulo 4 – Montagem dos Bolos
Aula 16 – Montagem para Semi Naked
Aula 17 – Recheando sem Saco de Confeitar
Aula 18 – Montagem Utilizando Acetato
Aula 19 – Armazenamento e Validade
Aula 20 – Contenção com Acetato
Módulo 5 – Decorando os Bolos
Aula 21 – Naked Cake
Aula 22 – Semi Naked (Red Velvet)
Aula 23 – Wave Cake Degradê
Aula 24 – Espatulado
Aula 25 – Drip Cake
Aula 26 – Bolo com Topo e Trabalho de Bico (Tema Unicórnio)
Aula 27 – Bolo Metálico (Decorado com Flores)
Módulo 6 – Bônus
Aula 28 – Como Calcular o Valor do Bolo
Aula 29 – Dicas de Embalagem
E muito, muito mais!
Você vai ter acesso completo ao curso com aulas em vídeo de alta definição 100% online para você estudar onde e como quiser, no computador, tablet ou celular.
Veja o que estão dizendo sobre o Curso!
Ainda está em dúvida? Confira os depoimentos dos nossos alunos!
Certificado incluso
Curso com Certificado de Conclusão!
Sim, Boleira Academy conta com certificado incluso, sem custo adicional.
Após finalizar todas as aulas do curso você vai baixar um lindo certificado de conclusão atestando a sua capacitação em Cake Designer.
Após concluir sua inscrição você vai receber um e-mail contendo todos os dados e informações para acessar a sua área restrita do curso.
Ao fazer o seu login você já pode iniciar o curso e assistir as vídeo aulas completas e baixar os arquivos disponíveis Agora mesmo.
Risco zero para você!
Garantia Incondicional!
Ainda não tem certeza? Não se preocupe. Se o conteúdo descrito acima não for o mesmo que você receber, você tem 7 dias de garantia e vamos devolver seu dinheiro sem burocracia!
Lembrando que seu acesso ao curso é liberado pra sempre (vitalício) inclusive você tem direito a todas as atualizações.
Aproveite, Oferta Válida por Tempo Limitado!
Conte conosco para Dominar a Arte da Confeitaria Artesanal e torne-se uma Cake Designer Completa.