Bolo de Fubá com Goiabada é a combinação perfeita entre a tradição brasileira e o irresistível sabor da goiabada derretendo a cada fatia, transformando qualquer momento em uma doce lembrança de aconchego e felicidade.

Poucas receitas despertam tanta nostalgia quanto um delicioso Bolo de Fubá com Goiabada. Com sua massa macia, aroma irresistível e os pedacinhos de goiabada que derretem durante o preparo, essa combinação clássica conquista gerações e transforma qualquer café da manhã ou da tarde em um momento especial. Simples de preparar e cheio de sabor, esse bolo une a tradição da culinária brasileira com um toque de doçura que agrada toda a família. Se você procura uma receita fácil, fofinha e que sempre faz sucesso, acabou de encontrar a opção perfeita para surpreender seus convidados e deixar a casa perfumada com aquele irresistível cheirinho de bolo recém-saído do forno.

Vamos para a Receita: Bolo de Fubá com Goiabada ❤️🌽

Ingredientes

01 ovo
1 copo (americano) de leite
Um copo (americano) de fubá
1 copo (americano) de açúcar
½ copo (americano) de óleo
1 copo (americano) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
200 g de goiabada cortada em cubos
Erva-doce a gosto
Farinha de trigo para envolver os cubos de goiabada

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
No liquidificador, bata o ovo, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Acrescente o fubá e a farinha de trigo e bata novamente até a massa ficar lisa.
Adicione o fermento e a erva-doce, misturando delicadamente com uma espátula.
Passe os cubos de goiabada em um pouco de farinha de trigo. Isso ajuda a evitar que afundem durante o preparo.
Despeje a massa na forma e distribua os cubos de goiabada por cima, pressionando levemente.
Leve ao forno por 35 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

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💡 Dica Importante:

Para deixar seu Bolo de Fubá com Goiabada ainda mais irresistível, enfarinhe os cubos de goiabada com um pouco de farinha de trigo antes de adicioná-los à massa. Assim, eles ficam bem distribuídos pelo bolo e não afundam durante o preparo! ❤️🌽🍰

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